Bí ngòi xào thịt bò của duyên đỗ, món ngon mỗi ngày: bí ngòi xào thịt bò

Bí ngòi xào làm thịt bò nạp năng lượng giòn sần sật, thịt trườn chín mềm không hề bị dai. Đây là món ăn tốt nhất cho mức độ khỏe, nhất là người cao huyết áp, fan bị viêm khớp, rét trong người...

Bạn đang xem: Bí ngòi xào thịt bò

túng ngòi xào thịt trườn
500g túng bấn ngòi xanh, bí ngòi vàng 250g thịt bò 10 tép tỏi, 1 đốt gừng 1 quả ớt sừng Hành lá hoặc hành boa rô Gia vị: Dầu hào, bột ngọt, bột canh, bột nêm, đường, tiêu

vật liệu

Sơ chế bí ngòi

bí ngòi gọt cho chỗ cuống cùng mủm đầu. Vỏ bí ngòi mềm, không dẻo cứng và đựng được nhiều chất dinh dưỡng bắt buộc không đề xuất gọt. Ngâm cho nước xả muối loãng thật sạch rồi vớt ra.

Cắt túng thiếu ngòi thành khúc hoặc khoanh tròn tùy thích. Tiếp đến ướp thuộc với 1/2 thìa coffe bột canh để bí ngòi đậm vị hơn vì bí ngòi vị khá nhạt.

Sơ chế giết thịt bò

Với 250g giết mổ bò, ướp cùng với cùng 1 thìa cafe dầu hào, 1/2 thìa coffe bột canh, 1/2 thìa coffe bột nêm, 50% thìa coffe bột ngọt, 1/2 thìa coffe tiêu xay. Và để thịt bò mềm cùng không ra nước lúc xào, các bạn ướp thêm một thìa cafe đường và 2 thìa coffe dầu ăn. Bóp trộn phần đông và để thịt bò ướp gia vị khoảng chừng 15 phút.

Sơ chế các vật liệu khác

Tỏi tách vỏ, gừng giữ vỏ, cọ sạch, đập dập, băm thô.

Hành lá hoặc hành boaro nhặt cọ sạch, cắt khúc dài tầm 1 đốt tay.

Ớt sừng cọ sạch, thái theo từng lát chéo.

Làm túng ngòi xào thịt bò

Cho rộng 1 thìa súp dầu ăn vào chảo, nóng dầu thì đến gừng và 1/2 số tỏi xay vào phi thơm, tiếp nối cho thịt trườn vào xào.

Xào thịt bò ở lửa lớn, hòn đảo đều tay, đến khi thấy thịt trườn chuyển sang color hồng nhạt, chín tái là được.Tắt bếp, xếp thịt bò ra chén bát riêng.

Thêm 1 không nhiều dầu lấn vào chảo vừa xào giết bò, phi thơm nốt số tỏi xay còn lại, tiếp nối cho túng ngòi vào xào.

Để túng bấn ngòi không bị cháy xém do xào nghỉ ngơi lửa lớn, trước lúc cho bí, chúng ta rưới 1 lượng nước lã vào. Đây là mẹo hay khi xào, giúp vật liệu giòn, xanh, không bị nhũn nhão hay bị khô rạn quắt dẫn mang lại tình trạng bị cháy.

Xem thêm: Cá Ngừ Kho Nước Mía Của Quân Nguyễn, Cách Kho Cá Ngừ Với Nước Mía

Cũng y hệt như thịt bò, chúng ta xào túng thiếu ngòi sinh sống lửa lớn. Đảo gần như tay, nêm gia vị vừa nạp năng lượng gồm có dầu hào, bột ngọt. Xào trung bình 1 phút là túng ngòi chín tới, bao gồm độ giòn tốt nhất định. Hôm nay cho thịt trườn vào hòn đảo đều.

Cuối cùng cho hành lá (hoặc hành boa rô), ớt sừng vào. Hoàn toàn có thể nêm nếm lại các gia vị vừa ăn 1 lần nữa.

Xào thêm khoảng tầm 15 giây thì rắc ít hạt tiêu xay, đảo qua rồi tắt bếp. Cho túng ngòi xào ra đĩa, ăn uống lúc nóng.

Bí ngòi xào thịt trườn được xào ở ánh sáng và thời gian tương thích nên vẫn giữ lại được độ xanh mướt, túng thiếu ngòi giòn sật trong những lúc thịt bò mềm ngọt, vị của món ăn đậm đà, thơm ngon.

Đây là món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe, nên những bà nội trợ không nên bỏ qua mà lại hãy liên tiếp chế biến chuyển cho cả nhà cùng trải nghiệm nhé.

Chủ đề liên quan: rau xanh xào
Bài viết này có hữu ích với các bạn không?
bao gồm Không

Đánh giá và Bình luận

Viết phản hồi
không thể nạp năng lượng nổi
Tên của công ty (bắt buộc) Hoặc viết bình luận

Cúc Nguyễn là Food blogger và biên tập viên độ ẩm thực, từng giỏi nghiệp nhiều khóa học nấu ăn của những cơ sở đào tạo và huấn luyện uy tín cùng có kinh nghiệm tay nghề hơn 8 năm trong nghành nghề dịch vụ ẩm thực Việt.

hạng mục
Món bắt đầu
Món ăn khác
Trở lại đầu trang
Cookbeo
cutlerycutlery icon

túng thiếu ngòi tất cả tính thanh mát và vị ngọt thoải mái và tự nhiên , phối kết hợp cùng giết bò gồm hàm lượng dưỡng hóa học cao, chắc hẳn rằng sẽ mang lại cho bạn cảm dấn thú vị về ẩm thực Việt Nam, một món ăn đơn giản mà siêu hấp dẫn.

Hướng dẫn biện pháp làm:

- bước 1: chúng ta rửa sạch mát thịt trườn rồi thái lát mỏng dính hoặc con chì phần lớn được, bỏ thịt theo lớp bò vào chén bát rồi nêm chút tiêu, phân tử nêm, nước tương và đảo đều tiếp đến ướp thịt 10 phút cho ngấm gia vị.

- cách 2: túng bấn ngòi rửa không bẩn rồi cắt bỏ đầu đuôi, khái khoanh vừa mỏng, tỏi băm nhỏ, ớt thái lát mỏng.

- cách 3: Đặt chảo lên nhà bếp cùng với cùng một thìa dầu ăn, lúc dầu nóng các bạn cho một nửa chỗ tỏi băm nhuyễn phi mang đến thơm kế tiếp cho thịt bò vào xào sinh sống lửa lớn, đảo đều xếp thịt chín tái là xúc ra đĩa.

- bước 4: Sử dụng luôn chảo xào thịt trườn và cho thêm 1 thìa dầu ăn, tiếp sau cho nốt vị trí tỏi còn lại và phi mang đến thơm tiếp nối cho túng bấn ngòi vào xào, nêm chút muối, phân tử nêm, tiêu cho vừa khéo miệng và thêm một chút nước xào cho túng bấn ngòi chín.

- bước 5: ở đầu cuối bạn loại trừ thịt trườn đã xào tái vào cùng, hòn đảo đều là tắt phòng bếp và xúc ra đĩa ăn với cơm nóng khôn cùng ngon.

Đẹp dáng vẻ lại ngon miệng với món salad bò chiên
vào cuối tuần trổ tài có tác dụng thịt heo nướng xiên thơm lừng ngon không còn ý
Những loại rau tuyệt đối không nhúng lẩu
giải pháp làm món thịt bắp bò luộc chấm mắm đơn giản và dễ dàng mà kỳ lạ miệng

công thức làm gỏi bò áp chảo giỏi ngon đãi cả mái ấm gia đình
chán thịt trườn xào tốt sốt vang, làm cho ngay món này bảo vệ cả...
Thịt bò nấu thứ hạng này vừa mềm lại vừa thơm, biện pháp làm vô cùng...
món ăn ngon cuối tuần: giải pháp nấu canh đuôi trườn cà chua vừa ngon...
nhiều người dân đọc
thông tin Ẩm thực
Mùa trao giữ hộ yêu yêu quý với sản phẩm nhập khẩu Đài Loan của Nguyên Huy
phối bánh Trung thu bên dưới 500.000 đồng sang trọng trọng, chân thành và ý nghĩa
Hong Kong MX Mooncakes - lung linh phong vị bánh Trung thu từ bỏ Hồng Kông
có gì trong đánh Mì gà Xá kén chọn K3 mà lại thu hút thực khách cho thế?
Báo lỗi câu chữ
chia sẻ
chia sẻ thông tin có lợi
Copy link
Tin tức Bóng đá Thời trang Pháp luật Hi-tech Kinh doanh Sức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|LIÊN HỆ QUẢNG CÁO